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  • 과채류/곡류
  • 남해 바다내음과 사천 청정지역에서
    정성을 다해 가장 신선한 농산물을 생산하고 있습니다.

  • 재배현황

    주생산지역 : 사천시 남양동, 정동면, 사남면, 축동면
    재배규모 : 재배면적 : 48ha / 생산량 : 259톤 / 재배농가수 : 80호
    생산시기 : 7월 ~ 10월

  • 효능

    『단백질의 소화를 돕고, 해열제 역할을 한다』

    고혈압환자에게는 혈압을 유지시켜주는 효과가있고 팩틴함유로 인한 콜레스테롤 수치를 낮출수있다.
    루테올린이른성분은 목통증, 기침, 가래등 기관지염에 좋으며, 콩나물에 있는 아스파라긴산의 효능도 있어 간의 활동에 도움을 준다.

  • 구별

    - 색상 : 맑고 선명한 황갈색
    - 크기 와 모양 : 둥글고 크며, 탱글탱글한 것이 좋다.
    - 육질 : 씹은 후 뒷맛이 유연하고 찌꺼기(석세포)가 씹히지 않는 것
    - 과즙 : 수분이 많고 시원한 것
    - 당도 : 당도가 뛰어날수록 좋으며 신맛이 많이 나는 것은 좋지 않다.
    - 과피 : 과일 두께가 너무 두껍지 않은 것
    - 향 : 향이 나는 것이 좋음

  • 저장 및 보관

    · 보관온도 : 1~5℃
    · 보관일 : 7일
    · 보관법 : 배는 신문지에 싸서 냉장 보관한다.
    ※차게 해서 먹을 수록 좋다.